Lynhurtig og lækker butterdejsstrudel med skinke og ost (Klar på 10 minutter!)

trin)

1. Forberedelse og fyld

1. Forvarm ovnen til 200 °C, og beklæd en bageplade med bagepapir.

2. Rul butterdejen ud på bagepladen.

3. Smør et jævnt lag krydder-flødeost ud over hele butterdejen.

4. Fordel de skivede stykker skinke ovenpå, og drys det hele med det revne Emmentaler-ost.

2. Rulning og bagning

1. Rul forsigtigt butterdejen sammen til en fin strudel, og tryk enderne godt tæt sammen, så fyldet ikke løber ud under bagningen.

2. Pensl strudelen med en sammenpisket æggeblomme, så den får en smuk, gylden overflade i ovnen.

3. Sæt bagepladen i ovnen, og bag