skære det meget tyndt og tilsætte det sammen med kålen i starten; det vil smelte og søde hele gryden. En knivspids hvidløgspulver eller røget paprika rørt i saltet kan give smagen en dybere konsistens uden at det koster ekstra.
For mere protein, vend en drænet dåse hvide bønner eller en rest hakket skinke eller røget pølse i de sidste 20 minutter af tilberedningen, så det varmes igennem uden at tørre ud. Hvis du har brug for at strække retten yderligere, kan du øge mængden af kål og vand en smule
