Min bedstemor lavede dette hver uge i svære tider, og vi beder stadig om det til hver familiemiddag. Det mest trøstende budgetmåltid, du nogensinde vil smage.

til at koge makaronien i slowcookeren, hvis det er nødvendigt)

Vejvisning

Forbered kålen: Fjern eventuelle seje eller visne yderste blade fra kålen. Skær kålen i kvarte, fjern kernehuset, og skær derefter hver kvart i tynde strimler, ca. 0,6 cm tykke. Jo tyndere du river den, jo mere mør og karamelliseret bliver den i slowcookeren.

Strimlet kål på et træskærebræt
Strimlet kål på et træskærebræt

Lagvis kål og smør i slowcookeren: Placer en generøs håndfuld revet kål i bunden af ​​en slowcooker på 4 til 6 liter. Drys med et par stykker smør og drys