bruger ingredienser, jeg næsten altid har i køleskabet og spisekammeret.
Disse bagels er bedst varme, flækkede og ristede med et lag flødeost, smør eller marmelade. De er robuste nok til morgenmadssandwiches med æg og ost eller almindelig kalkun og grøntsager til frokost. Server dem sammen med en skål suppe, en stor salat, eller pak dem i madkasser med hummus og skivede grøntsager. Hvis du har gæster, så læg bagelsene på et fad beklædt med folie med forskellige pålæg – flødeost med krydderurter, jordnøddesmør, honning – og lad alle lave deres eget.
Yoghurtbagels
