Min tante lavede dette hver søndag efter kirke. Saucen er så god, at du får lyst til at slikke slowcookeren ren.

og læg derefter svinekoteletterne jævnt indeni.

Svinekoteletter med ben arrangeret i en hvid slowcooker
Svinekoteletter med ben arrangeret i en hvid slowcooker

2. I en lille skål piskes ahornsirup, dijonsennep og sojasauce sammen, indtil det er glat og helt blandet.

Ahorn Dijon-sauce piskes i en lille skål
Ahorn Dijon-sauce piskes i en lille skål

3. Hæld saucen jævnt over svinekoteletterne, læg låg på og lad det simre ved svag varme i 4 til 6 timer, eller indtil svinekoteletterne er mørt og gennemstegte.

Svinekoteletter overtrukket med ahornsirup Dijon-sauce i slowcookeren
Svinekoteletter overtrukket med ahornsirup Dijon-sauce i slowcookeren

4. Fordel noget af saucen over svinekoteletterne inden servering, og server med dine yndlingstilbehør.

Dijon-svinekotelet med ahornsirup og tilbehør
Dijon-svinekotelet med