Opskrift på hjemmelavet mælkeflan med majsstivelse

form, du vil bruge, og lad den køle helt af. Lær nye sprog


2. Forbered basisblandingen:

Varm 750 ml mælk op i en gryde. Opløs majsstivelsen i de resterende 250 ml kold mælk og tilsæt den til den varme mælk. Rør sukker og vaniljeekstrakt i. Kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil blandingen tykner.

3. Tilsæt æggene:

3. Tilsæt æggene:

Pisk æggene i en separat skål. Tilsæt gradvist en portion af den varme blanding til de sammenpiskede æg, og pisk hurtigt for at forhindre dem i at koge. Tilsæt