efterfulgt af rigeligt salat, tomater, agurker og løg. Så fordeler jeg de varme kødstrimler ovenpå. Til sidst tilsættes lidt mere sauce og eventuelt lidt persille.
Det er netop denne kombination, der gør den så tiltalende for mig. Det smagfulde kød harmonerer smukt med de sprøde grøntsager og den cremede sauce. Hver bid smager frisk, aromatisk og behageligt saftig.
Det, jeg finder særligt praktisk, er hvor nemt denne opskrift kan tilpasses. De, der foretrækker fjerkræ, kan erstatte noget af det hakkede oksekød med hakket kylling. Lidt røget paprika giver også en