Sprød kylling med honning og hvidløg

riseddike eller citronsaft: Det nødvendige syrlige touch til at balancere de søde og salte smagsnuancer og tilføje friskhed til retten.

1 spiseskefuld smør: Beriger saucen og giver den en silkeblød, skinnende tekstur.

1 tsk majsstivelse + 1 spiseskefuld vand: Den fortykningsmiddel, der giver vores sauce dens tæthed, så den hæfter perfekt til kyllingen.

Trin 1: Tilberedning

af sprød kylling

Start med at vælge kyllingestykker, der alle har samme størrelse for at sikre jævn tilberedning. Dup hvert stykke tørt med køkkenrulle, da fugt er en fjende for perfekt sprødhed. Krydr rigeligt med