To dobbelte lækkerier: Hjemmelavede kokos- og kakaoroulader med fløjlsblød vaniljecreme

husholdningsfilm så der ikke dannes skind. Lad den køle helt af til stuetemperatur.

Forbered ovn og forme: Tænd ovnen på 180 °C. Beklæd两条 mindre bageforme/plader (ca. 20 × 30 cm) med bagepapir. (Har du kun én bageplade, bør du piske og bage de to deje hver for sig, så luften ikke slås ud).

Pisk æggemassen: Pisk æg og sukker med en elpisker i 8–10 minutter, indtil massen er helt lys, tyk og skummende. Del æggemassen ligeligt i two skåle.

Bland dejen: Sigte 80 g mel i den ene halvdel (lys