anderledes. Bunden var behageligt smuldrende, fyldet vidunderligt cremet, og den luftige marengstopping gjorde hver bid speciel. Det var et af de øjeblikke, hvor man med det samme ved, at man er nødt til at have opskriften.
Selvfølgelig spurgte jeg straks, hvordan den var lavet. Min veninde grinede bare og sagde, at denne kage havde været bagt i hendes familie i årtier. Hendes mor lavede den, hendes bedstemor gjorde det også, og nu er den et must til enhver familiesammenkomst. Det er præcis den slags opskrifter, jeg elsker. Ikke de moderne