🌿 Vegansk Badam Pista Burfi – Lækker indisk mandel- og pistaciekonfekt

    • 1}{2}$ tsk. / ca. 60 g finthakkede/malede pistacher

  • Sødt & Væde:

    • $\frac{1}{2}$ tsk. flormelis (justér evt. efter smag)

    • $\frac{1}{4}$ tsk. usødet mandelmælk

    • 1 spsk. kokosolie

  • Smag & Krydderier:

    • $\frac{1}{2}$ tsk. stødt kardemomme

    • $\frac{1}{2}$ tsk. rosenvand (valgfrit)

    • En lille pincet salt

Til pynt:

  • 2 spsk. fint snittede pistacher

  • 1 spsk. mandelflager

  • Spiselige rosenblade (valgfrit)

Trinvis vejledning

  1. Forbered formen:

    • Tapissér et kvadratisk fad (ca. 20 cm) med bagepapir, så det hænger lidt ud over kanten (det gør det nemt at løfte ud bagefter).