🍝 Den ultimative spaghetti bolognese (Klassisk ragú)

1. til med salt, peber og evt. en anelse sukker eller lidt mere balsamico, hvis den trænger til et lille syrligt eller sødt modspil.

2. Samling: Kog spaghettien efter anvisningen på pakken, til den er al dente. Vend evt. lidt af pastaen direkte i saucen, eller servér den med den rygende varme kødsauce ovenpå og et rigeligt drys friskrevet parmesan.

Velbekomme!