-
blødt smør
-
400 g flødeost (naturel)
-
100 g kakao
-
250 g flormelis
-
1 tsk. vaniljesukker
-
½ dl piskefløde
Derudover:
-
2 spsk. krymmel til pynt
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Bag chokoladekagen
-
Forvarm ovnen på 175°C varmluft.
-
Bland alle de tørre ingredienser (mel, sukker, kakao, natron, bagepulver, vaniljesukker og salt) sammen i en stor skål.
-
I en anden skål piskes mælk, olie og æg sammen.
-
Pisk de tørre ingredienser sammen med de våde, indtil dejen er helt ensartet.
-
Tilsæt herefter det kogende vand lidt ad gangen, mens du pisker forsigtigt.