🍫 Danmarks bedste svampede chokoladekage i bradepande

den et absolut hit til fødselsdage, arbejdspladsen eller blot når den lille lækkersult melder sig derhjemme.

📋 Opskriftsoversigt

  • Antal: 8–10 personer (passer til en bradepande på ca. 35 x 25 cm)

  • Forberedelse: 30 minutter

  • Bagetid: ca. 30 minutter

  • Type: Klassisk bradepandekage med chokoladefrosting

🛒 Ingredienser

Chokoladekagen:

  • 230 g hvedemel

  • 400 g sukker

  • 90 g god bagekakao

  • 1 tsk. natron

  • 1 tsk. bagepulver

  • 1½ tsk. vaniljesukker

  • 1 tsk. salt

  • 2½ dl mælk eller kærnemælk

  • 1½ dl neutral olie (f.eks. raps- eller solsikkeolie)

  • 2 stk. æg

  • ½ dl kogende vand

Chokoladefrosting:

  • 250 g