-
i hvider og blomster), 120 g flormelis (eller fint sukker), 1 knivspids salt, ½ tsk. citronsaft (valgfrit)
-
Mel & Stivelse: 100 g hvedemel, 20 g majsstivelse (eller ekstra mel)
-
Fedtstof & Smag: 30 ml neutral olie, 1 tsk. vaniljeekstrakt (eller vaniljesukker)
Alternativ & Fyld (valgfrit):
-
Kakaovariant: Udskift 15 g af melet med 15 g kakaopulver af god kvalitet.
-
Klassisk fyld: 200-250 g god abrikos-, jordbær- eller hindbærmamelade.
-
Cremet fyld: 250 g mascarpone, 200 ml piskefløde, 40-60 g flormelis og 1 tsk. vaniljeekstrakt (fremragende me friske bær som hindbær eller jordbær).
