📋 Opskriftsoversigt
-
Samlet tid: 45 minutter
-
Bedømmelse: 5 / 5 stjerner (anmeldt af over 9.000 glade læsere)
-
Type: Vegetarisk hverdagsret / nem comfort food
💡 Tips til servering
-
Frisk kontrast: Top med hakket agurk, tomater og oliven for at give en sprød, saftig modvægt til de varme krydderier.
-
Brød: Lunt fladbrød eller gode pitabrød fungerer perfekt som base.
🛒 Ingredienser
-
Blomkål: 1 stort blomkål, skåret i delikate buketter (florets)
-
Løg: Gule eller røde løg skåret i smukke både
-
Krydderiblanding: Klassisk kombination af spidskommen, paprika og koriander (samt olivenolie, salt og peber)
-
Den stærke tahinisovs: