kylling eller fisk.
💡 Tips og servering
-
Hviletid: Lad gerne gratängen hvile et par minutter, når den kommer ud af ugnen. Så sætter den sig, og den bliver meget nemmere at skære ud i fine stykker.
-
Servering: Den smager vidunderligt både varm og let afkølet, hvilket gør den nem at forberede i god tid til familiemiddagen.
📋 Opskriftsoversigt
-
Forberedelsestid: ca. 25 minutter
-
Tilberedningstid: ca. 40 minutter
-
Samlet tid: ca. 1 time og 5 minutter
🛒 Ingredienser
Til grøntsagsgratängen:
-
450 g blomkål
-
300 g broccoli
-
Vatten og lidt salt (til kogning)
-
2 msk mjölk
