Her får du opskriften på en fantastisk, mättende og dejlig grøntsagsgratin, som man får lyst til at bage igen og igen!
Denne ret kombinerer møre buketter af blomkål og broccoli med en skøn blanding af løg, revet morot, paprika og friske körsbärstomater. Det hele svøbes i en cremet äggblandning krydret med et strejf af curry, toppes med gyllenbrun, smeltet ost og serveres med en frisk, kold hvidløgs- og dildsauce ved siden af.
Den passer perfekt som en mættende, vegetarisk hovedret – eller som et luksuriøst tilbehör til f.eks. grillet kød,
