tage den frosne mad ud af fryseren om aftenen og lade den optø langsomt.
10. Få friske krydderurter til at holde længere:
Friske krydderurter er en velsignelse, men de visner hurtigt. For at forlænge deres holdbarhed lægger jeg dem i et glas vand og dækker dem løst med en plastikpose – på den måde holder de sig friske i mindst en uge. Alternativt kan de pakkes ind i et let fugtigt klæde og opbevares i køleskabet. Hvis du bruger krydderurter ofte, kan du også fryse dem eller fryse dem i isterningbakker
