helt opløst. Lad det køle af.
4. Hæld vandet fra og blend.
Hæld alkoholen fra for at fjerne skindet, og bland derefter med den afkølede sirup. Bland godt for at opnå en jævn blanding.
5. Modning og lagring:
Hæld likøren på rene glasflasker. Opbevar i køleskabet eller et køligt sted i mindst 10 dage før smagning.
Tips til at lave den perfekte likør:
Brug økologiske citroner med tykke, duftende skaller.
Riv ikke den hvide skal for at undgå bitterhed.
Lad den trække længere for en mere intens smag.
Server limoncelloen
