-
kage på et rent viskestykke, og rul den forsigtigt sammen (så den tager form). Når den er kølet af, rulles den ud igen, smøres med marmelade og rulles sammen på ny. Sæt på køl, og drys med flormelis før servering.
2. Chokoladeroulade
-
Dej: 4 æg, 100 g sukker, 80 g hvedemel, 20 g kakaopulver.
-
Fyld: 250 ml piskefløde, 1 pakke vaniljesukker.
-
Fremgangsmåde: Pisk æg og sukker, og vend mel blandet med kakao i. Fordel på en bageplade med bagepapir, og bag i 8–10 minutter ved 180 °C. Lad bunden køle
