sommeren. Når venner kommer uventet forbi, eller vi beslutter os for at tænde op i grillen med kort varsel, ved jeg præcis, hvilken opskrift der altid fungerer. Ingredienserne er som regel allerede ved hånden, og alt er klar på få minutter. Så klarer køleskabet resten. Mens salaten marinerer, smelter smagene sammen, hvilket gør den endnu mere lækker.
Det, jeg især kan lide, er dens alsidighed. Den passer perfekt til grillet kød, pølser, kylling eller bøffer. Samtidig smager den lige så godt med en frisk baguette eller blot som en let
