6 Hjemmelavede Kinesiske Opskrifter, Der Får Dig til at Stoppe med at Bestille Takeaway

• • servering)

• Appelsinsauce:

  • ½ kop (ca. 1,2 dl) appelsinjuice

  • 2 spsk sojasauce

  • 2 spsk honning eller sukker

  • 1 spsk eddike (f.eks. ris- eller æblecidereddike)

  • 1 fed hvidløg (finthakket)

  • 1 tsk majsstivelse udrørt i 2 spsk vand

Fremgangsmåde

1. Pisk ægget i en skål. Dyp kyllingeternene i ægget og bagefter i majsstivelsen, så de er helt dækkede.

2. Varm olien op i en pande eller wok, og steg kyllingen, indtil den er gyldenbrun og sprød. Tag den op, og lad den dryppe af.

3. Bland appelsinjuice, sojasauce, honning, eddike og hvidløg i en