Der er få ting, der er så universelt trøstende og fuldstændig lækre som varmt, osteagtigt brød. Forestil dig at bide i en blød, luftig bolle, hvis gyldenbrune ydre giver plads til en smeltet, klæbrig midte af velsmagende ost. Uanset om du bruger dem som forret, tilbehør til suppe eller bare som en lækker snack, er disse boller garanteret et hit!
Ingredienser
-
Væde og gær:
-
2,4 dl varm mælk (40–46 °C)
-
2 ¼ tsk. tørgær (1 standardpakke)
-
1 spsk. sukker
-
-
Dejen:
-
1 tsk. salt
-
¼ dl usaltet smør, smeltet
-
1
-
