Det er den helt perfekte opskrift på klassiske, lækre pandekager. Tricket med at tilsætte lidt smeltet smør direkte i dejen gør underværker: De klistrer overhovedet ikke til panden, går ikke i stykker når du vender dem, og forbliver utroligt bløde og fleksible!

(Note: “Šećerna kaša” i den originale tekst svarer til vaniljesukker/sukker, og maslac i dejen fungerer som den naturlige slip-let ingrediens).

🛒 Ingredienser

• 500 ml mælk (helst sødmælk)

• 200 g hvedemel

• 2 æg

• 20 g smør (smeltet og afkølet til stuetemperatur) eller 1 spsk neutral olie

• 1 brev vaniljesukker (