Den saftigste æblekage – fyldt med tynde æbleskiver og lækker vaniljesmag
Der er få ting, der slår duften af en friskbagt æbletærte, der strømmer gennem køkkenet.
Denne variation er noget helt særligt. Kagen indeholder masser af tynde æbleskiver bagt ind i en blød og glat vaniljedej. Resultatet er en saftig, næsten cremet æblekage med en smukt gyldenbrun overflade og en vidunderlig smag af smør, vanilje og søde æbler.
Bedst af alt er opskriften enkel og kræver ingen avancerede teknikker.
Ingredienser – cirka 8-10 stykker
Æbler
- 4-5 mellemstore æbler
- Skrællet, udkernet og skåret