opskrift på slankesuppe
INGREDIENSER:
2 gulerødder, i skiver
1 squash, i tern
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, finthakket
1 stilk selleri, i tern
1 tomat, i tern
1 grønkål eller spinatblad
1 usaltet grøntsagsbouillonterning (eller vand, hvis du foretrækker en mildere smag)
1 spiseskefuld æblecidereddike (for at øge stofskiftet)
1 spiseskefuld ekstra jomfruolivenolie (for sunde fedtstoffer)
Salt og peber efter smag
Friske eller tørrede krydderurter (timian, basilikum, oregano) til krydring
INSTRUKTIONER:
Forbered grøntsagerne: Start med at vaske og skære alle grøntsagerne (gulerødder, squash, selleri, tomater osv.) i lige store