stykker, så de tilberedes jævnt.
Sautér løg og hvidløg: Varm olivenolie op i en stor gryde og sautér løg og hvidløg i cirka 2-3 minutter, indtil de er blanke og dufter.
Tilsæt grøntsagerne: Tilsæt gulerødder, squash, selleri og tomater til gryden og bland godt, så grøntsagerne er dækket af olie og hvidløg.
fortsættes på næste side
Tilsæt bouillonen: Hæld nok grøntsagsbouillon i til at dække grøntsagerne (ca. 1 til 1,5 liter). Du kan også bruge vand, hvis du foretrækker en tyndere suppe.
Krydderi: Tilsæt krydderurter efter eget valg sammen
