Pistacienøddeblondiner

Disse pistacieblondiner er et lækkert, nøddeagtigt twist på en klassisk bagt lækkerbisken. Ved at blande en pakke instant pistaciebuddingblanding i en fyldig smør- og sukkerbase får barerne en exceptionel fugtighed og en tyk, blød tekstur. Buddingblandingen tilføjer også en diskret grønlig nuance og en diskret aroma af pistacienødder og mandler. Fyldt med sprøde, hakkede pistacienødder og cremede hvide chokoladestykker, bages disse blondier op til uimodståelige barer med en smukt skinnende top og en blød, sej midte.

Ingredienser

Ingrediens	Mængde
Smør (2 pakker, stuetemperatur)	1 kop
Brunt sukker	3/4