Ingredienser til ca. 20 kager
1 skive smeltet smør
100 g kogt skinke eller prosciutto
, 100 g revet ost: Emmentaler, Conte eller mozzarella
1 æggeblomme til smøring
1 spsk. Creme Fraiche (valgfrit)
Friskmalet sort peber
Sesam- eller valmuefrø (valgfrit)
Ingredienser til ca. 20 kager
1 skive smeltet smør
100 g kogt skinke eller prosciutto
, 100 g revet ost: Emmentaler, Conte eller mozzarella
1 æggeblomme til smøring
1 spsk. Creme Fraiche (valgfrit)
Friskmalet sort peber
Sesam- eller valmuefrø (valgfrit)
Fremstilling
1. Tilberedning af fyldet
Skær skinken i små stykker. Bland revet
