Leder du efter den perfekte dessert til jule- eller nytårsbordet, som ikke kræver, at du tænder ovnen? Denne lækre og luftige bærdessert med vaniljecreme, sprøde nødder og kiks er en storslået favorit, der tager kegler hver eneste gang!
🛒 Ingredienser
-
150 g jordbær eller blandede røde bær
-
100 g tørret frugt/nødder (mandler, valnødder eller hasselnødder)
-
100 g kiks (valgfrit)
-
Piskefløde (meget kold)
-
Ingredienser til kagecreme: Æggeblommer, sukker, vaniljesukker, majsstivelse og mælk.
Til pynt:
-
Frisk frugt, hakkede nødder og lidt revet hvid chokolade eller kokosflager.
👨🍳 Trin-for-trin Fremgangsmåde
-
Lav vaniljecremen:
-
Pisk æggeblommer,
-
