Oplev disse fantastiske fyldte auberginer i mediterat stil med hakket oksekød, krydret tomatsauce, smeltet mozzarella og parmesan. En overdådig og skøn familieret, hvor møre aubergineskiver bygges op i lag med et smagfuldt kød- og grøntsagsfyld.
Efter den første tur i ovnen bliver aubergineskiverne helt bløde, møre og let gyldne. Derefter stables de med fyldet af hakket kød, peberfrugt, løg, hvidløg og tomatsauce, inden de toppes med et rundhåndet lag smeltet ost.
👉 Resultatet: Møre auberginer + smagfuldt kød + fyldig tomatsauce + smeltet ost = den ultimative, hjertevarme middag! 🍆🥩🍅🧀✨
Info og Nøgletal
-
Portioner: 4 personer
