-
sukker og citronsaft undgår du kunstige tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.
Hurtig oversigt
-
Udbytte: 4 glas à 250 ml
-
Forberedelse: 20 minutter
-
Kogetid: 35 minutter
-
Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Frugtbase:
-
1 kg æbler (50% grønne Granny Smith + 50% røde Gala for den perfekte balance mellem syre og sødme)
-
1 økologisk citron (saft + fintrevet skal)
Sukker og krydderier:
-
600 g brun farin eller Muscovado-sukker (gerne halvt hvidt sukker og halvt brunt sukker for en flot gylden farve)
-
2 Ceylon-kanelstænger + 1 tsk. stødt kanel
-
10 cl vand (ca. 1 lille glas)
Konservering:
-
4 rengjorte og
