ekstra sprødhed)
Vejvisning
I en mellemstor skål piskes instant kokoscremebuddingblandingen og den kolde mælk sammen i ca. 2 minutter, indtil blandingen er tyknet og glat. Blandingen skal ligne en blød budding og begynde at hæve sig let, når du løfter piskeriset.
Pisk vaniljeekstraktet i, indtil det er blandet sammen. Lad buddingen stå i 2-3 minutter, så den bliver færdig med at tykne, mens du rydder lidt plads på køkkenbordet (eller skændes med børnene, ingen fordømmelse).
Brug en gummispatel til forsigtigt at vende den optøede, piskede topping i. Start med cirka