Bedstemor Shirley vogtede over denne med sit liv, men jeg fandt den nedkradset i hendes gamle notesbog. Du vil ikke tro, hvor vanedannende den er.

halvdelen, vend den indtil den er næsten blandet sammen, og tilsæt derefter resten. Rør ikke for hårdt – det skal forblive let og luftigt. Det er okay, hvis du stadig ser et par striber på dette tidspunkt.

Tilsæt 1 kop sødet revet kokos til skålen. Vend det i blandingen, indtil den er jævnt fordelt. Konsistensen skal være blød og lidt rustik med synlige kokosstykker overalt i stedet for helt glat.

Kom dippen i en rund serveringsskål af glas. Glat toppen en smule med bagsiden af ​​skeen, men du skal ikke bekymre