Bedstemor Shirley vogtede over denne med sit liv, men jeg fandt den nedkradset i hendes gamle notesbog. Du vil ikke tro, hvor vanedannende den er.

have med ske, ikke stiv.

Lige inden servering tages dippen af ​​og den vendes blidt med en ske for at fremhæve nogle af kokosstykkerne på toppen. Placer skålen på en mørk bordplade eller serveringsbakke med grahamkiks, vaniljevafler, shortbread-kager og frisk frugt omkring til at dyppe i. Opbevar den køligt, indtil alle uundgåeligt stimler sammen, og den begynder at forsvinde.

Variationer og tips
Tilberedning og opbevaring: Du kan lave denne dip aftenen før; opbevar den bare tildækket i køleskabet. Hvis den tykner for meget, så rør den hurtigt rundt inden servering.