eller bagespade, så den bliver dejligt rustik og saftig. Resultatet minder utrolig meget om dem, du kender fra bageren (bl.a. Lagkagehuset)!
📋 Opskriftsoversigt
-
Portion: Til ca. 6-8 personer (giver 12-14 boller)
-
Forberedelsestid: 1 time
-
Tilberedningstid: 15 minutter
-
Samlet tid: 1 time og 15 minutter
🛒 Ingredienser
Dej og fyld:
-
50 g gær
-
3,5 dl lunkent vand
-
3 spsk. rapsolie
-
1 dl A38 eller naturel yoghurt
-
1 spsk. sukker
-
1 tsk. kardemomme
-
1 tsk. salt
-
650 g hvedemel
-
80 g rosiner
-
1 tsk. finrevet citronskal
-
1 tsk. finrevet appelsinskal
-
75 g
