smule kyllingebouillon i. Hvis den er for tynd, lad den simre uden låg i et par minutter ekstra, før kyllingen lægges tilbage i stegepanden.
Husk at saucen naturligt bliver tykkere, når den afkøles.
Krydr gradvist
Kyllingebouillon og parmesanost indeholder salt. Smag den færdige sauce til, inden du tilsætter mere salt, for at undgå at retten bliver for salt.
Nemme opskriftsvariationer
Grundopskriften kan tilpasses afhængigt af de ingredienser, du har til rådighed.
Cremet spinatkylling
Tilsæt to kopper frisk babyspinat, efter at parmesanosten er smeltet. Rør forsigtigt, indtil bladene er visnet, og
