hurtigt og øger triglyceridniveauet.Fedtreducerede mejeriprodukter, såsom sødmælk, nogle yoghurter, is, flødeskum og alle desserter og cremer lavet med sødmælk, øger triglyceridniveauerne.
Raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød, pasta, hvide ris og raffineret mel, bidrager til forhøjede triglyceridniveauer.
Grøntsager. Selvom det anbefales i alle diæter, bør nogle grøntsager undgås i tilfælde af hypertriglyceridæmi. Disse omfatter kartofler, ærter, majs, bønner og hestebønner.
Drikkevarer. Sødet te, sodavand og forarbejdede frugtsafter har et højt fedt- og sukkerindhold og bør undgås.