og mascarponecremen med en dejskraber, så luftigheden bevares.
Anretning: Fordel cappuccinocremen i gennemsigtige portionsglas eller skåle.
Servering: Drys med lidt sigtet kakaopulver, revet mørk chokolade eller et par kaffebønner på toppen lige før servering.
💡 Serveringstips:
Kold servering: Lad gerne glassene stå i køleskabet i 30 minutter før servering – det gør cremen endnu mere fast og forfriskende.
Knuste kager: Du kan med fordel lægge et lag knuste Ladyfingers (savoiardi-kager) eller bastognekager i bunden af glasset for en lækker tiramisu-effekt!
