kagen til et rigtigt blikfang.
Inden servering skal kagen hvile i køleskabet i et par timer. Dette gør det muligt for cremen at hæfte sig godt til bunden og gør den nem at skære rent senere.
Lige inden kagen serveres, drysser jeg den let med flormelis. Denne opskrift behøver egentlig ikke mere pynt. De friske jordbær taler for sig selv.
Jeg kan godt lide at servere denne kage med en frisk kop kaffe eller te. Et glas hjemmelavet limonade passer også perfekt til den, især på varme sommerdage.
Hvis du
