hen.
Hæld nu den kolde mælk i en skål og tilsæt de to pakker instant buddingblanding.
Pisk efter anvisningen på pakken, indtil der dannes en tyk, cremet masse.
I en anden skål piskes den godt afkølede fløde, indtil den er stiv.
De, der vil være på den sikre side – især om sommeren – kan tilsætte en pakke flødeskumsstabilisator.
Vend derefter forsigtigt den piskede fløde i paradiscremen.
Bland ikke kraftigt med mixeren. Brug af en spatel eller stor ske vil holde cremen meget lettere.
Vend nu forsigtigt de afdryppede mandariner eller ferskenstykker
