Varm olivenolien op i en stor gryde. Læg den fyldte kål og de fyldte peberfrugter ved siden af hinanden. Tilsæt tomatsaucen og en halv kop vand. Læg låg på og lad det simre i 45 minutter til 1 time, og drys regelmæssigt.
6. Afslutning
: Sørg for at grøntsagerne er møre, og at fyldet er klar. Serveres varmt, dækket med tomatsauce og drysset med frisk persille. Grøntsagsretter
Tips til en vellykket opskrift
: For at gøre fyldet blødere kan du bruge forskellige typer kød (oksekød og kalvekød).
For at gøre fyldet mere
