• vaniljeekstrakt eller essens
• 1 knivspids salt

Køkkenredskaber

• To salatskåle
• En pisk
• En øsefuld
• En crepepande eller en non-stick pande
• En spatel

Læs mere på næste side >>

Forberedelse

1. Forbered de flydende ingredienser

Hæld mælken i en stor skål. Tilsæt æg, sukker, olie og vaniljeekstrakt. Pisk kraftigt, indtil det er glat.

2. Bland de tørre ingredienser

I en anden skål sigtes melet med en knivspids salt. Dette trin forhindrer klumper og gør pandekagerne lettere.

3. Forbered dejen

Hæld gradvist de flydende ingredienser over melet under konstant piskning. Fortsæt, indtil