og hår. Laget er helt ufarligt, og frugten kan sagtens spises. Hvis udseendet generer dig, kan du blot mosle det brune kød sammen med det grønne eller tilsætte lidt citronsaft for at bremse oxideringen.
Hvad med de mørke tråde/fibre i frugtkødet?
Disse mørke striber misfortolkes ofte som tegn på råd, men de opstår reelt som følge af skader på frugtens ledningsvæv (karrør). Det sker typisk, hvis avokadoen har været udsat for meget lave temperaturer eller stød under transporten. Karrørene transporterer vand og næringsstoffer rundt i frugten. Ved kuldepåvirkning reagerer
