Hjemmelavet Brød På Panden (Pandebrød Uden Ovn) 🍞🍳

Lækkert, luftigt og sprødt brød bagt direkte på stegepanden! Dette er den perfekte løsning, hvis du vil bage friskt brød uden at tænde for ovnen.

(Note vedrørende ingredienser: Den originale opskrift nævner ved en fejl bagepulver i fremgangsmåden, men det rigtige hævemiddel er gær, som angivet i ingredienslisten).

🛒 Ingredienser

  • 1 kg hvedemel

  • 1 spsk tørgær (eller ca. 30 g frisk gær)

  • 2 spsk sukker

  • 1 spsk salt

  • 600 ml lunkent vand

  • 2–3 spsk neutral vegetabilsk olie

🥣 Fremgangsmåde

  1. Bland de tørre ingredienser: Sigt hvedemelet i en stor skål, og tilsæt tørgær,