En fantastisk, forfriskende og sjov kage, der ligner den klassiske tyske “Spaghetti Eis”! Den består af en blød og luftig bund, en fløjlsblød vanilje- og kvarkcreme (der sprøjtes ud som spaghetti) og toppes med friske jordbær som “tomatsauce” og hvid chokolade som “revet ost”.

(Note: Ingredienslisten angiver 1 kop = 200 ml).

🛒 Ingredienser

Til kagebunden:

• 2 kopper sukker (ca. 400 g)

• 3 kopper hvedemel (ca. 600 g)

• 1 brev bagepulver (eller natron)

• 1 kop neutral vegetabilsk olie (f.eks. solsikkeolie, 200 ml)

• 2 breve vaniljesukker

• 4 æg

• 1 kop danskvand / mineralvand