Når mørt oksekød møder farverige peberfrugter, løg, hvidløg, lime og klassiske fajitakrydderier, opstår der en middag, der er både super nem og fyldt med intens smag. Det bedste af det hele? Næsten det hele tilberedes samtidig på én enkelt bageplade.
Ugnsrostade biff-fajitas er den perfekte redning, når du vil have en lækker hverdagsmiddag uden at stå længe ved komfuret. Den høje ugnsvarme giver kødet en herligt rostad overflade, mens peberfrugt og løg får skønne, karamelliserede kanter.
📋 Opskriftsoversigt
-
Portioner: 4 personer
-
Arbejdstid: ca. 15 minutter
-
Tilberedningstid: 12–15 minutter
-
Ovn: 225 °C (
