Hjemmelavet Ost med Valnødder: Nem og Hurtig Opskrift

resultat, der smager som noget fra et ægte mejeri!

Ingredienser

Basisingredienser:

  • 1 liter sødmælk (vigtigt valg for at opnå en rig og dyb smag)

  • 3 stk friske æg

  • 200 g fed cremefraiche eller fedtholdig friskost (hemmeligheden bag den fløjlsbløde konsistens)

  • 1 tsk fint salt

  • 100 g grovhakkede valnøddekerner

Valgfrit ekstra (for en fantastisk smagskontrast):

  • En smule friskrevet ingefær

  • Et skvæt flydende honning

Kort om Opskriften

  • Forberedelse: 15 minutter

  • Tilberedning & Afkøling: Ca. 1,5 time

  • Sværhedsgrad: Meget nem

Fremgangsmåde (Trin-for-trin)

  1. Pisk massen sammen: Pisk æg, cremefraiche og salt grundigt sammen