Brød med ost er en fast bestanddel af mange mennesker til morgenmad eller frokost. Det er hurtigt, nærende og elsket af både unge og gamle. Alligevel vælger flere og flere den varme version: en ristet sandwich. Kombinationen af sprødt brød og smeltet ost er fristende, men det rejser også spørgsmålet: hvad er egentlig sundere? En simpel skive brød med ost eller en ristet sandwich lavet i en pande eller sandwichbager? Svaret er mere overraskende, end du måske tror, og afhænger i høj grad af tilberedningsmetoden og portionsstørrelsen.
Det grundlæggende:
